Recetario

Cocina con UBE

Descubre cómo integrar el vibrante color y suave sabor del ube en tus platos favoritos. Explora recetas tradicionales filipinas e innovaciones modernas.

dulcemedia

Ube Halaya Tradicional (Mermelada de Ube)

La receta clásica filipina paso a paso. El Ube Halaya es la base perfecta para multitud de postres o simplemente delicioso untado en pan.

60 min

#tradicional#mermelada#base

dulceavanzada

Pandesal de UBE relleno de queso

Una versión moderna y vibrante del clásico panecillo de desayuno filipino. Suave, esponjoso, de color morado y relleno de queso fundido.

135 min

#pan#desayuno#queso

bebidafacil

Halo-Halo: El postre rey de Filipinas

Hielo raspado, frutas dulces, leche evaporada y una bola gigante de helado de ube. El postre de verano definitivo.

20 min

#verano#helado#postre